Ο Σπυρίδων Παυλίδης και το "Γλυκυσματοποιείον" του: Τα πρώτα χρόνια της πρώτης ελληνικής βιομηχανίας

Author : ΔΗΜΗΤΡΑ ΠΙΚΡΑΜΕΝΟΥ-ΒΑΡΦΗ

Year of Publish : 1991

ISBN Xartodeto : 960-201-098-3

Price : 10.14 €

Discount Price : 7.61 €

Publications ELIA

ΔΗΜΗΤΡΑ ΠΙΚΡΑΜΕΝΟΥ-ΒΑΡΦΗ

Ο Σπυρίδων Παυλίδης και το "Γλυκυσματοποιείον" του: Τα πρώτα χρόνια της πρώτης ελληνικής βιομηχανίας

Στο έργο Ο Σπυρίδων Παυλίδης και το «Γλυκισματοποιείον» του περιγράφονται τα πρώτα χρόνια της πρώτης ελληνικής σοκολατοβιομηχανίας στην Ελλάδα, βάσει του αρχείου της ίδιας της επιχείρησης και του ιδρυτή της. Το 1841, στο περίφημο «Γλυκισματοποιείον» του, ο Σπ. Παυλίδης, εισάγοντας και κατασκευάζοντας σοκολάτα για πρώτη φορά στην Ελλάδα, θεμελίωσε την πρώτη ιδιωτική επιχείρηση που γεννήθηκε, αναπτύχθηκε και συνεχίζει να υφίσταται στην Αθήνα.

Comments:

More
See more arrow
Share

Please enter valid email